加工定制:是 | 品牌:振扬 | 适用范围:中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 |
订货号:6562 | 货号:6469 | 型号:100型 |
产品名称:肉制品烟熏炉 烟熏烤炉 | 产品别名:振扬肉制品烟熏炉 烟熏烤炉 | 产品用途:烘干、烟熏、上色产品 |
营销:新品 | 规格:100型 | 是否跨境货源:否 |
重量:620kg | 产量:100kg | 外形:2100*1100*2020mm |
肉制品烟熏炉 食品烟熏炉山东诸城振扬食品机械有限公司生产加工各种食品机械,所生产的烟熏炉采用304不锈钢材质,产品都经过严格的质量检测,有完整的售后服务体系,欢迎广大客商来我公司考察参观。电话:18364660656,微信同号。联系QQ:1969770027.
肉制品烟熏炉 食品烟熏炉 烟熏炉是肉类制品生产厂家***设备。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。炉内温度不会超过120度,食品烟熏机小型烟熏炉整机采用的全是304打造。传统烟熏方法烟雾中含有酚类、醇类、烟熏腊肠设备有机酸、羰基化合物、烃类等有害物质。改革陈旧的烟熏工艺势在必行。推出的全自动烟熏炉解决了这个问题,全自动烟熏炉对人体没有任何的危害。多功能烟熏箱,烟熏炉具有、干燥、烘干、烟熏、蒸等功能,适合香肠、火腿、禽类、烟熏腊肠设备鱼制品等多种产品的加工。根据需要,可以加装制冷系统,食品烟熏机实现冷熏功能。烟熏腊肠设备高效循环系统,确保温度和烟雾在箱中达到均匀散落到各个角落。
肉制品烟熏炉 食品烟熏炉 适用范围:
烟熏炉可以用于:鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备,主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺,烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作,设备操作全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。
肉制品烟熏炉 食品烟熏炉 设备特点:
1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生***的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥,防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制***,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1。
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效***产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。