加工定制:是 | 品牌:振扬 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
订货号:35661 | 货号:23413 | 型号:250型 |
产品名称:多功能烟熏箱 | 产品别名:振扬多功能烟熏箱 | 产品用途:烘干、烟熏、上色 |
营销:新品 | 规格:250型 | 是否跨境货源:否 |
外形:2200*1100*3000 | 产量:250kg | 蒸汽加热:7kw |
多功能烟熏箱 食品烟熏机 山东振扬食品机械有限公司加工生产各种型号的烟熏炉产品,公司所生产的烟熏炉都经过严格的质量检测,确保每位客户用的安全放心。以客户满以为标准,欢迎广大客户参观选购。电话:18364660656,微信同号。联系QQ:1969770027.
1、蒸煮:通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干:烘干分为2种***种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热,***种是电烘干分布在壁体2侧(型号不同数量、长短、功率、大小各不相同)电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏:通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内,实现烟熏。
4、上色:结合烘干与烟熏2种功能,通过***的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
多功能烟熏箱 食品烟熏机烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味,提高产品质量的加工方法,其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高抗氧化性和耐藏性。
设备分类:
1、按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型。
2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
多功能烟熏箱 食品烟熏机4、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
5、用电分为:两相电和三相电。
6、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
注:250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。