加工定制:是 | 种类:烟熏炉 | 品牌:振扬 |
订货号:12136 | 货号:13213 | 型号:50型 |
电压:220V | 功率:16.5kw | 净重:450kg |
包装:拉伸膜或木箱 | 外形尺寸:2100*1150*1715mm | 产品用途:烘干、烟熏、上色 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 | 营销:新品 | 规格:50型 |
是否跨境货源:否 | 产地:山东诸城 | 材质:304不锈钢 |
盘子层数:4层 |
腊肉香肠烟熏烘干机 小型烟熏炉 怎样制作颜色枣红,味道诱人的腊肉香肠?我们振扬牌全自动小型烟熏炉可以制作!我们的烟熏炉,采用的食品级304不锈钢制作,能够对各类食材进行烘干、烟熏、上色等加工最制作。欢迎您的咨询选购!电话:18364660656,微信同号。联系QQ:1969770027.
腊肉香肠烟熏烘干机 小型烟熏炉 结构组成及工作原理:
烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快。
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烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快。
腊肉香肠烟熏烘干机 小型烟熏炉 有蒸煮,梯度蒸煮、烘烤、烟熏、加湿烟熏、排风、清洗等功能。采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,生动直观的显示设备运行状态,可显示并控制温度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数。可进行单工艺操作,也可将十个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可储存100套不同的配方。