加工定制:是 | 种类:烟熏炉 | 品牌:振扬 |
订货号:65595 | 货号:9146 | 型号:100型 |
电压:380V | 功率:18kw | 净重:620kg |
包装:拉伸膜 木箱 | 外形尺寸:2100*1100*2020mm | 产品用途:烘干、烟熏、上色 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 | 规格:100型 |
是否跨境货源:否 | 材质:304不锈钢 | 盘子层数/挂杆数:6/7*6 |
产量:100kg |
三文鱼烟熏设备 烟熏箱供应商 香肠生产设备 选择一台好的烟熏炉,就来看看我们振扬机械生产的烟熏炉吧,烟熏炉采用优质的304不锈钢,烟熏炉门采用全透视窗设计。采用耐高温的钢化玻璃。公司***的技术,可靠的质量,合理的价格,欢迎您的来电咨询。电话:18364660656,微信同号。联系QQ:1969770027.
三文鱼烟熏设备 烟熏箱供应商 香肠生产设备烟熏炉根据生产能力有所不同分成30型,50型,100型,150型,200型,250型,500型和1000型,型号是根据每一炉的产量来定的,意思为一炉能加工30公斤,50公斤,100公斤,150公斤,200公斤,250公斤,500公斤和1000公斤,每一炉的加工时间大约在40分钟左右,价格从一万多到十几万平均,您只有确认好哪个型号合适您的产量再来确认设备的价格。
三文鱼烟熏设备 烟熏箱供应商 香肠生产设备工作原理
1)、蒸煮功能:
实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式),蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。
三文鱼烟熏设备 烟熏箱供应商 香肠生产设备 2)、烘干:
电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过柳州风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干。
蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过轴流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。