加工定制:是 | 品牌:振扬 | 适用范围:中餐店设备、 肉制品加工厂设备 |
订货号:2015450 | 货号:154501 | 型号:100型 |
产品名称:烟熏炉 | 产品别名:肉制品烟熏炉 | 产品用途:烘干、烟熏、上色 |
营销:新品 | 规格:100型 | 是否跨境货源:否 |
产地:山东诸城 | 材质:304不锈钢 | 产量:100kg |
熏豆腐干机器 肉食品专用的烟熏炉 鱼类烟熏炉 烟熏炉专业生产厂家--山东振扬食品机械有限公司。我公司生产的烟熏炉型号多种,公司位于山东诸城,公司拥有***的设备。专业的生产研发人员,工程师。生产的每台设备都经过严格的质量检测,确保客户用的省心。放心。欢迎来电咨询。电话:18364660656,微信同号。联系QQ:1969770027。
熏豆腐干机器 肉食品专用的烟熏炉 鱼类烟熏炉 设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,甘肃红肠烟熏炉,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,红肠烟熏炉厂家,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
熏豆腐干机器 肉食品专用的烟熏炉 鱼类烟熏炉 炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是***炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。炉体采用8个厚的钢化玻璃贴有***防爆膜制作大玻璃窗,可清晰观察炉内产品的加工过程及及时排除突发状况,***。
熏豆腐干机器 肉食品专用的烟熏炉 鱼类烟熏炉 控制箱:30-150采用电脑半自动电脑版;200以上烟熏炉采用PLC控制面板,可设定烘干的时间、温度以及烟熏的时间温度、发烟电加热管的工作时间,还有控制发烟室发烟大小的快捷键,操作简捷易控制。具体操作即加减设定温度时间,设置过程中启动键来完成移位的作用。控制箱接线时,注意正反电极,线路接错电机会倒转,产生噪音,此时可将两根线的位置交换一下来排除。
发烟室内置发烟即采用发烟盒的方式,外置发烟由盛料斗与发烟室两部分组成,可以控制发烟大小以及浓度,发烟室侧面有对流阀,可控制发烟的速度。盛料斗内有搅拌尺可将烟熏料混合的更均匀,盛料斗下方有接料盘,通过调节接料盘与漏斗的距离可以调节发烟的浓度,接料盘与盛料斗距离越大发烟浓度大。并且发烟室内有搅拌池将发烟料均匀覆盖在电加热管上,并且可以通过控制搅拌池转速来控制发烟量大小。并且在连接发烟室与炉体的管道内设有过滤板,可有效避免烟熏中的烟焦油、烟熏小颗粒等进入炉体。