正宗豆腐干烟熏炉 肉食品专用的烟熏炉 烟熏香肠设备详细介绍

正宗豆腐干烟熏炉  肉食品专用的烟熏炉  烟熏香肠设备 山东振扬食品机械生产的烟熏炉设备真的不错啊。不但可以实现烘干、烟熏、上色的功能。如果有蒸汽源还可以实现蒸煮功能，熏制的食物不仅环保健康，而且设备操作非常简单。欢迎客户朋友 来电咨询。电话：18364660656，微信同号。联系QQ:1969770027.

正宗豆腐干烟熏炉  肉食品专用的烟熏炉  烟熏香肠设备工作原理

　1）、蒸煮功能：

实现是需外接一个蒸汽发生器，蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。蒸煮：想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉，30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来，100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉，蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热（蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式），蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。

　2）、烘干：

　电加热烘干：用电给电加热管加热，加热管散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过柳州风机把热量甩出，热量通过导流板（小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干。

正宗豆腐干烟熏炉  肉食品专用的烟熏炉  烟熏香肠设备　　蒸汽加热烘干：蒸汽给铜盘管加热（没有蒸汽源铜盘管没有任何意义）铜盘管散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过轴流风机把热量甩出，热量通过导流板（小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干（在蒸汽再给铜盘管加热的过程，蒸汽会变成冷凝水，冷凝水会通过疏水阀排出）。

正宗豆腐干烟熏炉  肉食品专用的烟熏炉  烟熏香肠设备烟熏炉分类：

　　1）、按型号分为：30型、50型、100型、150型、250型、500型、750型、1000型

　　2）、按加热方式分为：电加热、蒸汽加热

　　3）、按发烟方式分为：内置发烟、外置发烟

　　4）、150型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，150型以上没有。

　　5）、 用电分为：两相电和三相电。

　　6）、 蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。

　　7）、 熏制方法分为：冷、温、热熏三种。