加工定制:是 | 种类:烟熏炉 | 品牌:振扬 |
订货号:00233 | 货号:00236 | 型号:250型 |
电压:220v/380vV | 功率:18kw | 净重:900kg |
包装:拉伸膜木箱 | 外形尺寸:2200*1100*3000mm | 产品用途:烟熏制品 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备 | 营销:新品 | 规格:250型 |
是否跨境货源:否 | 材质:304不锈钢 | 盘子层数:8层 |
烟熏烤炉价格,多功能烟熏箱厂家
烟熏炉又名,烟熏机,熏蒸炉,蒸熏炉,烘干炉,熏肉炉,熏鸡炉,熏豆腐干机,熏肠机,熏鱼机,因其自带的 蒸煮、干燥、加湿、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能,各人需要选择产品的功能不同,叫法也不一样。
多功能烟熏炉,整机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统及电控系统等组成。烟熏炉是肉制品熟化过程中***的设备之一,主要用于熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型等,烟熏色泽好,口感更佳,经过烟熏炉烟熏后的产品颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,还能达到环保效果,产量大,生产快,代替了大多数传统古老的烟熏方式。
电话:18364660656,微信同号。联系QQ:1969770027.
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利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法,并视之为烟熏业最有前途的香料。烟熏法其最突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品***;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质用。
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烟熏设备主要用于肉类食品、鱼制品,豆制品等的加工,具有干燥、烘烤、蒸煮,烟熏,杀菌等功能。
振扬公司生产的烟熏炉的功能作用:
1.赋予制品特殊的烟熏风味,增进味香,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果***代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动力,提高了工作效率,更增强了食品的口感及弹性。
2.使制品外观具有***的烟薰色,对加硝肉制品促进发色作用,使制品色泽诱人。
3.脱水干燥,杀菌消毒,防止制品腐败变质,使肉制品耐储藏。
4.烟气成分渗入肉内部防止脂肪氧化。
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烟熏炉是肉制品熟化过程中***的设备之一,本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。全自动熏炉的触摸屏,可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的循环系统,可使炉内的蒸雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,***产品具有较高的出品率。